Рецепты вкусных блюд без лектина
Рецепты вкусных блюд без лектина
Грибной жульен:
1Почистить шампиньоны и промыть водой
2Очистить луковицу и нарезать кубиками
3 Очистить морковь и натереть на тетёр слезкой
4 Очистить и нарезать пару зубчиков чеснока
5Выложить все на разогретую сковороду с высокоолеиновом или оливковым маслом, обжарить
6 Добавить ложку муки, обжарить и после этого добавив горячей воды довести до кипения и протушить 5-7 минут
7 Посолить, подперчить, добавить лавровый лист и зелень
Готово.
Сверху в блюдо, выложенное( разлитое) в пиалы можно добавить натёртый сыр.
Приятного аппетита!!
Просмотров: 1923
Дата: Воскресенье, 20 Января 2019