Лецитин

Лецитин

Лецитин - целители уважительно называют его энерго топливным строителем организма, необходимым каждой клетке, а фармакопея характеризует лецитин , как комплексную смесь нерастворимых в ацетоне фосфатидов, главным образом, фосфатидилхолина, фосфатидилэтаноламина, фосфатидилсерина и фосфатидиллинозетола и разного количества других веществ (триглицериды, жирные кислоты и карбогидраты), выделенных из нерафинированного растительного масла.

лецитин

Состав Лецитина и физические свойства значительно варьируют в зависимости от источника его выделения и степени очистки. Например яичный Лецитин содержит 69% фосфатидилхолина и 24% фосфатидилэтаноламина, а соевый Лецитин - 21% фосфатидилхолина, 22% фосфатидилэтаноламина и 19% фосфатидилинозитола в сочетании с другими компонентами.

Подсолнечный лецитин обладает высокой биологической активностью , фосфатидов в нём  95,2%. К тому же подсолнечный лецитин легко усваивается и риска генной модификации нет, подсолнечник генно не модифицируют.

Лецитин является неотъемлемой составляющей клеточной мембраны и может быть выделен практически из всех живых организмов.

Однако преобладающим источником лецитина служат растительные продукты, такие как бобы сои, арахис, семена хлопчатника, подсолнечника, рапса и кукурузы.

Растительный Лецитин получают, как  продукт рафинирования растительных масел. Полярные липиды экстрагируют гексаном, после удаления растворителя получают неочищенное растительное масло, которое экстрагируют с водой. После сушки он подлежит очистке.

Лецитин может быть различной физической формы (в зависимости от содержания свободных жирных кислот) - от вязкой полужидкости к порошкообразному веществу, менять цвет (в зависимости от степени очистки) - от коричневого до светло-желтого цвета, практически не имеет запаха, а в некоторых случаях характеризуется слабым вкусом соевого масла и обладает следующими свойствами:

плотность - 0,97 г/см3 (жидкость) и 0,5 г/см3 (порошок);

йодное число - 95-100 (жидкость) и 82-88 (порошок);

число омыления - 196;

растворяется в алифатических, ароматических и галогенированных углеводородах, минеральных маслах и жирных кислотах;

практически не растворяется в растительных маслах и животных жирах, полярных растворителях и воде;

при смешивании с водой гидратируется образованием эмульсий;

несовместим с эфирами результате гидролиза.

Разлагается в условиях высоких значений рН.

Гигроскопичен, подвержен микробной контаминации. При нагревании  окисляется, темнеет и разлагается. При нагревании до 160-180 ˚ С в течение 24 ч происходит полное разложение вещества. 

Широко используют  в косметологии и пищевой промышленности.  Входит в состав инъекций и инфузий, мазей и кремов для местного применения как диспергатор, эмульгатор или стабилизатор; супозиторних оснований (для уменьшения ломкости суппозиториев); липосом (как компонент двойного слоя оболочки).

Используется

для лечения поздней дискинезии (в дозе 80 г / сут);

для снижения уровня холестерина в крови;

для защиты от алкогольного цирроза печени;

как энергетический источник  для энтерального и парентерального питания;

как сурфактант для лечения респираторного дистресс-синдрома у новорожденных.

Употребляют внутрь

при заболеваниях нервной системы,

общем упадке сил, анемии,

для предотвращения развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, поскольку они стимулируют синтез антиатерогенных фракций липопротеинов, а полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в их состав, обладают антиоксидантными свойствами.

Лецитин является нетоксичным и нераздражающей веществом. Однако благодаря высокой биодоступности чрезмерное потребление  вредно.

Сохраняется лецитин в закрытых контейнерах, которые защищают его от воздействия света и окислителей.

Жидкий и восковидный лецитин хранится при температуре не ниже комнатной (температура ниже 10 ˚ С может вызвать разложение ).

Очищенные твердый лецитин хранятся при температуре ниже температуры замерзания.

Масляный экстракт лецитина ЛеКарь 50мл

Таблетированный лецитин с кальцием и витамином Д3 ЛеКаД3 №90

Таблетированный лецитин с кальцием Лецитин 2 №90

Литература: Фармаколоическая энциклопедия, Биологический словарь / Под ред. акад. К.М. Сытника и чл.-корр. НАНУ В.А. То-Пачевского. - К., 1986; Боечко Ф.Ф., Боечко Л.А. Основные биохимические понятия, определения и термины. - К., 1993; Губский Ю.И. Биологическая химия. - К.-Тернополь, 2000; Grit M., Zuidam NJ, Underberg WJM, Crommelin DJA Hydrolysis of partially saturated egg phosphatidylcholine in aqueous liposome dispersions and the effect of cholesterol incorporation on hydrolysis kinetics / / J. Pharm. Pharmacol. - 1993. - № 45; Franckum J., Ramsey D., Das N.G., Das S.K. Pluronic lecithin organogel for local delivery of anti-inflammatory drugs / / Int. J. Pharm. Compound. - 2004. - № 8; Arias C., Rueda C. Comparative study of lipid systems from various sources by rotational viscometry and potentiometry / / Drug. Dev. Ind. Pharm. - 1992. - № 18.,новости нашего маазина



Просмотров: 6233

Дата: Вторник, 17 Июня 2014

Разделы
Поиск

Расширенный поиск

Новости

25.01.2019

Цена свечей с асд2ф изменена в соответствии с требованиями производства

Свечи с асд 2 ф цена 55 гривен. Цена свечей асд поднялась у производителя. Качество остаётся прежним. Будьте внимательны. При покупке ниже этой ...

25.01.2019

Каренол и Лекарь в новом улучшенном флаконе

Дорогие друзья! По многочисленным просьбам изменить флакон для удобства пользования был изменён флакон Каренол и ЛеКарь ...

Статьи
Новые статьи ()
Все статьи (591)
Anion: гигиена и терапия (5)
Cвечи противоспаительные вагинальные , ректальные (12)
Cпирулина платенсис (9)
Wiadap нанокластерная жидкость (1)
Ангиоскан (2)
Антикризисная программа. Эко бизнес. Реферальный маркетинг (28)
Биологически активные добавки -> (9)
Взгляды на происходящее (12)
Дары Духа (63)
Для повышения иммунитета (2)
Документы (3)
Здоровое питание - здоровая жизнь (24)
Здоровый дом (2)
Здоровый сон (1)
Здоровье женщины (21)
Здоровье мозга (3)
Изречения великих практиков -> (50)
Краткий курс здоровой жизни. (20)
Лецитин (3)
Лечение болезней (48)
Мужское здоровье (4)
Настройки счастья и здоровья на 2018 год (3)
Натуральная косметика (8)
Новости здравохранения (13)
Новости образования (3)
О нашем прайсе (4)
О целебных свойствах растений (5)
Органы и их функции (1)
Отвечаем на вопросы (32)
Очищение сосудов (10)
Первая помощь (14)
Подарки к Святому Валентину
Походная аптечка (6)
Праздники (8)
Препараты от простуды - Фитофорт и другие. (10)
Притча о водопроводе видео (1)
Притчи (97)
Программы экологической профилактики, адаптации и реабилитации населения (2)
Психосоматика (1)
Публикации в СМИ (1)
Релакс (6)
С юмором о бизнесе (1)
Секреты сетевого бизнеса (сетевого маркетинга, MLM,"как создать сетевой маркетинг") (5)
Спонтанное исцеление (1)
Способы и правила похудения
Стихи (13)
Тесты (1)
Туризм. Активный отдых - здоровье (3)
Улучшение зрения. (4)
Упражнения для глаз (5)
Фильмы обучающие -> (3)
Фильмы Развития (5)
Эксперт консалт (2)
Электронная библиотека (1)
Новые статьи
Биосенсоры, рецепторы, датчики, анализаоры Биосенсоры - датчики для получения информации о процессах, происходящих во внешней среде. Термин "биосенсоры" - скорее технический, чаще всего ...
Психосоматика. Что изучает, для чего применима? Цели, задачи Практическая психосоматика. Релиз Психосоматика - междисциплинарное научное направление, изучающее душу и тело, их тесную взаимосвязь, ...
Проблематика «СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ» и ее решение с использованием «WIADAP жидкости» Проблематика «СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ» и ее решение с использованием «WIADAP жидкости» После того, как 1950 г доктор Дэнхем ...
Описание курса спонтанного исцеления Спонтанное исцеление. Курс 1: 10 занятий по 3 часа "Спонтанное  случается, течет, творится. Оно в тебе и ты есть" "Исцеление начинается ...
Улучшение зрения: препараты и программа приема Улучшение зрения: препараты и программа приема 1 месяц Энтеросорбент 2 пачки по 30 капсул Принимать по 1 капсуле три раза в день за 49 минут ...
Рецепты вкусных блюд без лектина Рецепты вкусных блюд без лектина Грибной жульен: 1Почистить шампиньоны и промыть водой 2Очистить луковицу и нарезать кубиками 3 Очистить ...
Рецепт вкусного безглютенового обеда Рецепт обеда из блюд без глютена. 1 Кукурузная каша по типу мамалыги. Готовить на воде. По готовности дать остыть и резать ниткой или ножом для ...
Кандидоз- следствие, причины в образе жизни Кандидоз: следствие образа жизни О чем говорит тело , проявляя молочницу или правильнее Кандидоз. Наличие кандиды - один из показателей ...
Изменения цены на продукцию Эконики Изменения цены на продукцию Эконики 1.01.2019 производитель Эконика объявил о повышении цен на всю производимую им продукцию. Подтверждение ...
Как избавиться от псориаза? Как избавиться от псориаза? Ресурсы для исцеления внутри человека. Их можно отыскать и создать внутреннюю обстановку для полного исцеления. Для ...